尋找一杯旅途中的咖啡~Blue bottle coffee

關於旅行相信每個人都有不同的定義

而我對於旅人來來去去

短暫歇腳的咖啡館特別情有獨鍾

來自於美國舊金山

創立於2002年的Blue bottle coffee

日本1號店於2015年2月在東京都清澄白河登場

接著2號店於3月在青山開幕亮相
這趟東京金澤之旅很感謝女兒特別安排造訪

長方形的木板本色

畫上造型簡單的藍瓶子當圖騰

讓人一目瞭然印象深刻

灰藍與白色配製的安排

讓整個現場充滿簡約素樸的設計風

內場服務人員分工細膩

工作有條不紊

讓整個現場很流暢熱絡的感覺

執壺手沖的帥哥型男

態度專注動作熟稔

慢慢地將熱水注入

在生命中沒有小事件

沒有不重要的事

就像沖泡一杯咖啡

都要全神灌注

這是生命的流動

意識的連續

也許喝一杯咖啡

就是一段療癒的旅程

是學習是反思是分享

是回歸於心...

也許更是放手的練習

外側迴廊綠蔭掩蔽

三五好友慢慢立飲一杯咖啡的芬芳

享受寧靜的時光

時間一分一秒地過去

杯裡的咖啡也變少變冷了

但友誼的層次卻越來越緊密

˙

一杯咖啡的時間更是探索自己內心
好好與自己相處愛自己的練習